Koud:
– Rundscarpaccio, truffelolie, rucola & parmezaanse kaas
– Rosé gebraden kalfsvlees / tonijnmayonaise
– Mousse van gerookte forel / algenkaviaar
– Grijze garnalen / frisse garnituur / homemade cocktailsaus
– Homemade quiche De Plataan
– Schotse zalm met couscous, geparfumeerd met pesto obv zongedroogde tomaatjes
– Italiaanse ham & meloen
– Bordje met fijne kazen of wildpaté, brioche van rozijnen en uienconfituur ( wildpaté enkel tijdens winterseizoen verkrijgbaar )
€43,50
(prijs per persoon)
Opgelet: enkel verkrijgbaar vanaf 15 personen
© 2022 All Rights Reserved.
traiteurdeplataan@hotmail.com
053/60.88.53
Groenlaan 51, 9550 Herzele