Koud:
– Carpaccio van wit-blauw
– Rosé gebraden kalfsvlees / tonijnmayonaise
– Mousse van gerookte forel / algenkaviaar
– Vlinderpasta / currysausje / zwartpootkip / ananas
– Grijze garnalen / frisse garnituur / homemade cocktailsaus
– een klassieke Ganda met meloen
– Homemade quiche De Plataan
– Schotse zalm met couscous, geparfumeerd met pesto obv zongedroogde tomaatjes
– Crostini met ricotta, gebrande perzik en fijne salami obv venkel
– frisse salade met krab, citrus en cashewnoten
€48,00
(prijs per persoon)
Opgelet: enkel verkrijgbaar vanaf 15 personen
© 2022 All Rights Reserved.
traiteurdeplataan@hotmail.com
053/60.88.53
Groenlaan 51, 9550 Herzele